1. ワシントン・パークのロッジのような建物がワールド・フォレストリー・センターPhoto © Michiko Ono Amsden


    ●従来のまな板は70~80℃まで、100℃まで対応可能なまな板ができました!殺菌庫にも対応可能
    ●熱湯をかけても変形・変質しにくくなり、使用前、使用後の熱湯(100℃)消毒が可能になりました。
    ●食器洗い乾燥機(100℃内)による消毒もできます。しかも木の感触に近い刃あたりは従来品と変わりません。
    ●食材名入シール(肉(赤)、魚(青)、野菜(緑)、無地)が付属されています。
    ●(但し、WKSOO、WKLOO、WKLLOは付属されておりません。)
    ●※熱風殺菌庫でご使用の場合は厚さ30タイプを推奨します。推奨消毒条件90℃/60分対応。
    ●サイズ:長さ×巾×厚さ1000×500×40
    ●材質:ポリエチレン ※HACCP対応
    ●生産地:日本
    ●JANコード:4560244514030
    調理家電>厨房機器>マナ板類>その他4560244514030
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    , 連載・コラム

    第17回 「本物のグリーンシティ」

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2016年8月13日

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